Patatas fritas sazonadas con bacon crujiente, queso a la cerveza Ford's, queso cheddar rallado, tomate cortado en dados, cebolla verde y rancho al chipotle
Elección de pollo ennegrecido o cerdo desmenuzado, cubierto con salsa barbacoa Bourbon, queso de cerveza Ford, pico de gallo, sobre chips de tortilla de maíz.
Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.
Alitas de pollo crujientes servidas con palitos de apio, salsa de queso azul o ranchera, y a elegir entre salsa Buffalo, barbacoa al bourbon o ajo y parmesano
Media libra de carne Black Angus cortada en cubitos, sazonada con condimento Ford's y servida sobre una mezcla de lechugas con tocino picado, queso cheddar, cebolla roja, tomates y pepinillos, y rociada con salsa especial.
Atún a la plancha, ensalada de cusabi, aguacate, pepino cortado en cubitos y cebolla roja encurtida, servido sobre arroz jazmín, rociado con aderezo de jengibre y sésamo, y coronado con tiras de wonton.
1/2 libra de ternera Black Angus conel aderezo exclusivo de Ford,acompañada de patatas fritas de Ford
Hamburguesa de panceta BBQ
$18.99
Cheddar afilado, salsa barbacoa al bourbon, pechuga ahumada en nogal americano, bacon ahumado a la madera de manzano, cebollas rojas y pajitas de cebolla crujientes en un panecillo de brioche.
Hamburguesa de bisonte con queso cheddar afilado, mermelada de bacon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aro de cebolla y alioli de chipotle en pan brioche
Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y servido con confitura de frambuesa
Pulled Pork, marinado y asado a fuego lento, bañado en nuestra salsa barbacoa al bourbon, con lechuga y ensalada de col casera en un panecillo de brioche.
Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.
Pechuga de pollo marinado, cubierto con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secados al sol con elección de dos guarniciones
Brownie de dulce de leche caliente y galleta de virutas de chocolate masticable con helado de vainilla, salsa de chocolate Hershey's® y OREO® triturados
Cada bandeja incluye 10 medias bandejas. Envueltas individualmente.
WRAP DE CHOP-SHOP DE POLLO
$48
Verduras mixtas picadas con pollo a la parrilla, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado envuelto en una tortilla de harina. Servido con Hidden Valley Ranch®.
1/2LB de Black Angus, queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon con trufa blanca en pan brioche.
Pechuga de Pollo Marinada y Asada con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, Queso de Cabra, Albahaca y Tomates Secos al Sol. Servido con puré de patatas.
Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado. Servido con Hidden Valley Ranch®.
